मेथी मूंगफली सब्जी
134 15 मिनट 2 सर्विंग्स
यह भारतीय मसालों में विभिन्न प्रकार की सब्जियों के संयोजन से बनाई गई एक आयरन और प्रोटीन से भरपूर सब्जी है |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 90.0 gm
पोषक तत्व चार्ट
सामग्री
मेथी पत्ते
1.5 कटा हुआ मानक कप (76.83 ग्राम)
मूंगफली
2.0 बड़ा चम्मच पाउडर (19.12 ग्राम)
प्याज
1/4 कटा हुआ मानक कप (28.47 ग्राम)
हरी मिर्च
1.0 कटा हुआ छोटा चम्मच (2.13 ग्राम)
लहसुन
1.0 कटा हुआ छोटा चम्मच (2.46 ग्राम)
नमक
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)
तेल
1.0 छोटा चम्मच (3.31 एम एल)
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बनाने की विधि
- Step 1
एक कढ़ाई में 1 छोटा चम्मच तेल गरम करें।
- Step 2
1 छोटा चम्मच कटी हई हरी मिर्च, कटा हुआ लहसुन, 1 कप कटा हुआ प्याज और 15 कप कटी हई मेथी डालें ।
- Step 3
1/4 छोटा चम्मच नमक, 1 छोटा चम्मच मूंगफली का पाउडर डालें , और अच्छी तरह मिलाएं।
- Step 4
एक पौष्टिक सुझाव के लिए सूरजमुखी के बीज डालें ।
- Step 5
रोटी के साथ गरमा गरम परोसें |
सबसे अच्छी जोड़ी
77 कैलोरी
10 मिनट
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