यह फाइबर समृद्ध रायता दही और मसालों के साथ संयुक्त चुकंदर और उबले हुए मकई का स्वादिष्ट संयोजन है।रायता को किसी भी भोजन के साथ एक साइड या एक मसाला के रूप में परोसा जा सकता है।