मटन कोफ्ता
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 नंबर - 60.0 gm
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 2.55 gm
- प्रोटीन 5.87 gm
- फैट्स (वसा) 12.93 gm
- फाइबर 0.56 gm
सामग्री
बनाने की विधि
- Step 1
एक मिश्रण कटोरे में, 1/2 कप कीमा बनाया हुआ मटन, 2 छोटा चम्मच कटा हुआ हरा धनिया, 1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला, 1/2 छोटा चम्मच नमक, 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट और 1 बड़ा चम्मच बेसन डालें |
- Step 2
सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं और अलग से रखें |
- Step 3
एक कढ़ाई में, तलने के लिए तेल गरम करें और तैयार गेंद को डालें |
- Step 4
सुनहरा भूरा होने तक इसे भूनें |
- Step 5
स्वादिष्ट मटन कोफ्ता गरम परोसने के लिए तैयार है |
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