मशरूम मसाला सूखी सब्जी
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 90.0 gm
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 4.50 gm
- प्रोटीन 1.22 gm
- फैट्स (वसा) 3.06 gm
- फाइबर 1.98 gm
सामग्री
बनाने की विधि
- Step 1
तैयारी
एक कढ़ाई में, 15 छोटे चम्मच तेल, 1/4 छोटा चम्मच जीरा, तैयार प्याज का पेस्ट डालें और इसे अच्छी तरह से भून लें |
- Step 2
1 छोटा चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट, 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला, 1/4 छोटा चम्मच अमचूर, 1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच नमक, 1/4 कप टुकड़ा किया मशरूम डालें, टमाटर प्यूरी तैयार करें और इसे अच्छी तरह मिला लें |
- Step 3
1 बड़ा चम्मच दही डालें |
- Step 4
आवश्यकता अनुसार पानी डालें |
- Step 5
इसे अच्छी तरह मिला लें |
- Step 6
इसे गरम परोसें
- Step 7
1 बड़ा चम्मच कटा हुआ हरा धनिया डालें |
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