मूंग चाट
256 7 मिनट 1 सर्विंग्स
मूंग चाट एक त्वरित और सरल रेसिपी है जो अपने उच्च प्रोटीन और फाइबर सामग्री के साथ-साथ कई स्वास्थ्य लाभों के कारण तुरंत तृप्ति प्रदान करती है।
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 90.0 gm
43 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 6.84 gm
- प्रोटीन 1.45 gm
- फैट्स (वसा) 0.16 gm
- फाइबर 2.48 gm
सामग्री
साबुत मूंग
1.5 बड़ा चम्मच (21.15 ग्राम)
प्याज
2.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (16.04 ग्राम)
टमाटर, पका
1.5 कटा हुआ बड़ा चम्मच (18.855 ग्राम)
हरा धनिया
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (3.28 ग्राम)
निम्बू रस
1/2 छोटा चम्मच (2.04 एम एल)
चाट मसाला
1/2 छोटा चम्मच (0.96 ग्राम)
नमक
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)
पानी
100.0 एम एल (100.0 एम एल)
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बनाने की विधि
- Step 1
तैयारी
15 बड़े चम्मच साबुत मूंग लें, अंकुरित करें और अलग से रखें |
- Step 2
एक कटोरे में पहले अंकुरित मूंग, 2 बड़े चम्मच कटा हुआ प्याज, 15 बड़े चम्मच कटा हुआ टमाटर और 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ धनिया डालें |
- Step 3
फिर, 1/4 छोटा चम्मच नमक, 1/2 छोटा चम्मच नींबू रस और 1/2 छोटा चम्मच चाट मसाला डालें |
- Step 4
अच्छी तरह से मिला लें
- Step 5
ताजा परोसें |
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