கடலை பருப்பு முட்டைக்கோஸ் டிக்கி

ஒரு பாத்திரத்தில் 1 Tbsp வேக வைத்த மசித்த உருளைக்கிழங்கு, வேக வைத்த கடலைப்பருப்பு, 1 Tbsp நறுக்கிய ஊதா முட்டைகோஸ், 1/4 Tsp தனியா தூள், 1/2 Tsp நறுக்கிய பச்சை மிளகாய், 1/4 Tsp உப்பு, 1/4 Tsp மாங்காய் தூள் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்

கட்லெட்டுகளாக வடிவம்

ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் 2 Tbsp எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும், கட்லெட்டுகளை போட்டு தாளிக்க வேண்டும்

தக்காளி கெட்சப் உடன் சூடாக பரிமாறவும் துய்த்து மகிழ்