જુવાર ખજૂર મફિન્સ હોમમેઇડ

બાઉલમાં 1 કપ જુવારનો લોટ, 1/2 કપ ઘઉંનો લોટ,1/2 નાની ચમચી બેકિંગ પાવડર, 1/4 નાની ચમચી ખાવાનો સોડા, 2 ચમચી તેલ, 1/8 કપ દૂધ અને જરૂર મુજબ પાણી નાખીને ઘટ્ટ બેટર બનાવો

સારી રીતે મિક્સ કરો અને તેમાં 4 મોટી ચમચી ઝીણી સમારેલી ખજૂર, 1 મોટી ચમચી ઝીણા સમારેલા કાજુ, 5 નાની કાળી કિસમિસ ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરો મિશ્રણને મફિન મોલ્ડમાંથી કાઢી લો

ઓવનને 180 ડિગ્રી પર 10 મિનિટ માટે પ્રીહીટ કરો

મફિન્સને 180 ડિગ્રી પર 15 થી 20 મિનિટ માટે બેક કરો