દક્ષિણ ભારતની અધિકૃત ઉત્પત્તિ, શાકભાજીની સારીતાથી ભરપૂર અને ભારતીય મસાલાઓથી ભરપૂર, એક તીખો , મસાલેદાર સાઇડ ડિશને અત્યંત પૌષ્ટિક બનાવે છે અને ગરમ બાફેલા ભાત સાથે પીરસવા માટે તૈયાર છે