ઓટ્સ કસ્ટર્ડ

કસ્ટર્ડનું મિશ્રણ તૈયાર કરવા માટે, એક મિક્સિંગ બાઉલમાં 1 ઈંડું, 1/2 નાની ચમચી કસ્ટર્ડ પાવડર અને 50 મિલી દૂધ ઉમેરો, તેને સારી રીતે મિક્સ કરો

પછી, એક પેનમાં, 50 મિલી દૂધ, 1/2 ચમચી કસ્ટર્ડ પાવડર ગરમ કરો અને સામગ્રીને સારી રીતે હલાવો

તેમાં કસ્ટર્ડનું મિશ્રણ નાખો, તેને બરાબર હલાવો

ત્યારબાદ તેમાં 2 ચમચી ઓટ્સ, 2 ચમચી સમારેલી બદામ,

1 ચમચી અખરોટ, 30 મિલી પાણી ઉમેરો અને ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો

ગેસ બંધ કરો અને તેને ઠંડુ થવા દો

ઠંડુ કરી સર્વ કરો