કોળા ના પરાઠા

152 10 mins 1 Servings

Whatsapp Facebook Twitter

I tried out this recipe

કોળાના પરાઠા એ કોળા અને અન્ય મસાલાઓથી બનેલી એક સરળ, પૌષ્ટિક અને ભરપૂર વાનગી છે જેમાં વિટામિન અને એન્ટીઑકિસડન્ટો વધુ હોય છે તેને તમારી પસંદગીના સાથી સાથે ગરમા-ગરમ સર્વ કરો

Nutritional info

Per Serving: 1 નંબર - 65.0 gm

154 kcal

પોષકતત્વોનું વિતરણ

એનર્જી 154.00 kcal
કાર્બોહાઈડ્રેટ 20.50 gm
પ્રોટીન 0.99 gm
કુલ ફેટ 5.78 gm
કુલ ફાઇબર 3.95 gm

સામગ્રી

ઘઉંનો લોટ (આખા)

5.0 મોટી ચમચી (43.5 ગ્રામ)

કોળું, લીલો, નળાકાર

2.0 ખમણેલું મોટી ચમચી (25.48 ગ્રામ)

કેરીનો પાવડર

1/4 નાની ચમચી (0.53 ગ્રામ)

મીઠું

1/4 નાની ચમચી (1.115 ગ્રામ)

ઘી (ગાય)

2.0 નાની ચમચી (8.06 ગ્રામ)

પાણી

20.0 મિલી (20.0 મિલી)

You can now buy your ingredients from a third party website

BUY INGREDIENTS

Items in your shopping basket is auto-populated/auto-listed. Nestlé owes no responsibility for Brands mentioned except for its own. Nestlé does not guarantee, endorse on quality or availability of other branded products in your shopping basket.

Steps

Step 1
એક બાઉલમાં 5 ચમચી ઘઉંનો લોટ, 2 ચમચી છીણેલું કોળું, 1/4 ચમચી મીઠું, 1/4 ચમચી આમચૂર પાવડર અને પાણી મિક્સ કરો એક કણક માં ભેળવો
Step 2
કણકને નાના ભાગોમાં વહેંચો અને કણકના એક બોલને ઘઉંના લોટમાં કોટ કરો, પરાઠામાં રાખી ને તેને વણો
Step 3
પરાઠાને 2 ચમચી ઘી સાથે શેકી લો તેને પલટો કરો અને સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી બંને બાજુઓ પર શેકી લો
Step 4
તમારી પસંદગીની સાથે ગરમગરમ પીરસો